蜜雪冰城走到今天是靠的什么?是运气好吗?是意外吗?黄太吉“变黑”，陷入“老赖”风波，人们又一次对于网红餐饮为何纷纷“黄了”进行讨论。不少人认为，网红就是一阵风，很难长久。起步于1997年的蜜雪冰城却是一个“意外”，“一不小心”就火了22年，公司简洁完善的架构、高效的运转，使其22年积累的量变自然转化的质变。蜜雪冰城的终极目标，是做简单、专注、受人尊敬的“长红”品牌。

　　一、来自22年的积累

　　从冷饮摊到多元化企业，蜜雪冰城如今在中国的门店数量超过3000多家，也是在今年，蜜雪冰城把店开到了越难。同时拥有50000多平方米的全自动化生产车间，坐拥20000多平方米的全方位服务物流配送中心，每天可以售出3000000杯饮品。

　　二、用口碑宣传，用实力说话

　　目前蜜雪冰城除少数直营店，所有的门店都是通过总部来进行加盟，从不与外部的公司合作，这样有利于品牌的长远考虑，这也是为了严格管理。我们的门店成活率在95%以上，这是最好的招牌。

　　蜜雪冰城加盟商都是熟人介绍来的，自己生意好介绍亲戚朋友来加盟，或者身边的亲戚朋友主动咨询，让更多人加入进来。让商家自己去宣传，用事实说话，成为蜜雪冰城最好的广告，靠口碑一步一步走到如今。

　　三、亲民的价格

　　性价比一直是蜜雪冰城的王牌，那么如此亲民的价格，产品质量如何呢?在蜜雪冰城，产品品质永远是核心。之所以价格亲民，一是因为创始人的理念，要让老百姓享受到高性价比的冰淇淋和茶;二是因为公司供应体系完善，一切成本均在可控范围内。

　　蜜雪冰城，包含冰淇淋、奶茶、鲜果茶、特调四个系列40多种产品。除了产品逐步多样化，在原材料上也进行了升级换代。“比如我们的冰淇淋原料选用的是荷兰进口牛奶，咖啡来自雀巢公司，柠檬是南非进口的。选用材料正宗，才可以保证我们的产品在同类中胜出。”

　　四、开拓海外市场

　　不久之前，蜜雪冰城也在拓展海外市场，用的品牌是---MIXUE，与国内的品牌一个主内，一个主外。MIXUE越南店面开张，为海外战略落下了第一个实锤。

　　运营管理、研发生产、仓储物流都有专门的公司负责，我们打通了所有环节和渠道，形成了集品牌运营、研发生产、物流运输为一体的完整产业链，实现了从原料采购、研发、加工生产到门店销售的无缝对接，既提高了效率，又节省了大量资金，这是我们的核心竞争力所在。另外，我们不设置一般的客服工作人员，都是客服经理接电话，遇到问题，经理有权限直接处理，工作效率会大大提高。”

　　蜜雪冰城吸引着一批又一批的加盟商进行创业，是一个非常值得选择投资的项目!蜜雪冰城加盟用最少的投资换取丰厚的利润，与品牌合作，共同努力，实现双赢的结果。